SIMPSON Crystal Ekstra Dark
EBC 450-500
- En mørk, kompleks krystallmalt
SIMPSON Crystal Extra Dark Malt er et mørkt krystallmalt som gir en dyp farge og en kompleks smaksprofil til ølet ditt. Med sin intense smak og aroma av karamell, brunt sukker og tørket frukt, er denne malten ideell for bryggere som ønsker å skape rike, mørke øl. SIMPSON Crystal Extra Dark er perfekt for å lage mørke ølstiler, som portere, stouts, bock og barley wines. Malten kan også brukes i mindre mengder for å gi en ekstra dybde av smak og farge til andre ølstiler som brown ale og amber ale.
Bruken av SIMPSON Crystal Extra Dark kan variere avhengig av ønsket smaksintensitet og ølstil, men vanligvis brukes den som en tilleggsmalt og utgjør en liten andel av malten i øloppskriften. SIMPSON Crystal Extra Dark er en maltekstrakt av høy kvalitet som gir en rik og kompleks smak til ølet ditt. Det er ideelt for å skape mørke ølstiler med dyp farge og søt smak, og kan også brukes i mindre mengder for å gi en ekstra dimensjon til andre ølstiler.
Ølstiler: Stout, Extra Strong Bitter, Porter
Smaksprofil: Rosiner, Britisk julekake
Anbefalt bruk: 3-10%
Simpsons Malt
Simpson Malt er en ledende produsent av malt til ølbrygging og har en lang historie med å produsere malt av høy kvalitet. Selskapet ble grunnlagt i 1862 og har siden den gang produsert noen av de mest anerkjente maltvariantene i ølbryggerbransjen.
Simpson Malt bruker kun de beste ingrediensene og en unik produksjonsprosess for å sikre at hver batch av malt er av høyeste kvalitet. Maltet er dyrket på nøye utvalgte gårder i Storbritannia og andre deler av Europa, og er nøye utvalgt for å sikre at hvert korn er av optimal størrelse og kvalitet.
Maltet produseres gjennom en langsom tørkeprosess som gir maltet en unik og karakteristisk smak og aroma. Selskapet produserer en rekke forskjellige maltvarianter, inkludert lys og mørk malt, spesialmalt og karamellmalt, som er egnet for alle typer øl.
Simpson Malt har også en sterk miljøbevissthet og bærekraftig tilnærming til produksjonen. De jobber for å redusere karbonavtrykket og andre miljøpåvirkninger, samtidig som de sikrer at maltproduksjonen har den riktige balansen av næringsstoffer og kvalitet.
Hos HopStore er vi stolte av å kunne tilby våre kunder malt fra Simpson Malt. Vi har et bredt utvalg av maltvarianter tilgjengelig, og er sikre på at du vil finne akkurat det du trenger for å lage det perfekte ølet. Med Simpson Malt kan du være trygg på at du får malt av høyeste kvalitet som vil gi ditt øl den perfekte smaken og aromaen.
